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中厨房厨师领班 Chef de Partie - No.101
2025-07-21 ~ 2025-08-21
中餐厨师|一年工作经验|中专|招聘1人|五险,住房公积金,带薪年假,专业培训,定期体检,包吃,包住|厦门市 思明区
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职位描述
您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
工作地点
厦门市思明区湖滨东路101号
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单位信息
招聘职位
单位介绍
厦门安达仕酒店坐落于厦门市中心的滨南宝地。它由华润置地(厦门)房地产开发有限公司出资兴建,美国凯悦酒店集团负责管理。酒店充分利用周边地区丰富的人文资源,通过对当地文化的不同表达让客人全身心地感受厦门。在安达仕,我们为客人和员工提供舞台,激发创造性思维,将兼收并蓄的灵魂聚集在一起。 ‘Andaz’是一个北印度语词汇,意思是“个人风格”。它不仅是在宣告每一位客人的独特个性,也证明了我们酒店的独特性,因为每一家安达仕酒店都在提供无可匹敌的纯正体验方面表现出了各自的独特风格。
职位类型

华润置地(厦门)房地产开发有限公司安达仕酒店郑重承诺:

该岗位不存在代招或岗位不实,及违反法律法规情况,若属于需准入资格行业,已具备相关资质,本单位对职位的真实性、合法性负责,如有虚假愿承担一切责任;本单位同意将求职者关于单位的投诉、建议、评论发布在单位资料和职位信息相关页面,任何人均可查阅,以接受监督和改进。

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        1、中华人民共和国劳动法
        2、中华人民共和国劳动合同法
        3、福建省人才市场管理条例
        4、福建省人力资源市场条例
        5、就业服务与就业管理规定
        6、人力资源社会保障部、教育部等九部门关于进一步规范招聘行为促进妇女就业的通知
        7、网络信息内容生态治理规定
        8、厦门市企业工资支付条例

职位发布者
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单位信息
华润置地(厦门)房地产开发有限公司安达仕酒店
外资(非欧美如日资)
300-500人
厦门安达仕酒店坐落于厦门市中心的滨南宝地。它由华润置地(厦门)房地产开发有限公司出资兴建,美国凯悦酒店集团负责管理。酒店充分利用周边地区丰富的人文资源,通过对当地文化的不同表达让客人全身心地感受厦门。在安达仕,我们为客人和员工提供舞台,激发创造性思维,将兼收并蓄的灵魂聚集在一起。 ‘Andaz’是一个北印度语词汇,意思是“个人风格”。它不仅是在宣告每一位客人的独特个性,也证明了我们酒店的独特性,因为每一家安达仕酒店都在提供无可匹敌的纯正体验方面表现出了各自的独特风格。
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