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厦门市聚品斋餐饮管理有限公司 本信息的网址二维码
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联 系 人: 项女士(人事经理)
联系电话: 0592-15860751457
移动电话: 15860751457
联系地址: 厦门市思明区水仙路33号海光大厦11楼D(361000)
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公司性质: 民营/私营公司
公司行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)、餐饮业
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聚品斋
   厦门聚品斋餐饮管理有限公司成立于2013年7月,公司以“专业、专注、专心”的品牌经营理念,致力于推广闽南特色小吃文化、技术研发与培训、发展品牌餐饮连锁事业。公司本着对消费者健康负责的态度,积极建设实施从源头到终端门店的全面质量管控,确保向消费者提供“地道美味、营养健康”的高品质美食。不断创新,发展,把传统健康美味传播到千家万户。公司目前拥有“宫廷月亮虾饼”、“南望斋”、“小茫”、“欧尼鱿”、“撸串”等一系列品牌。
  
   宫廷月亮虾饼
   宫廷虾饼最早是源于宫廷古方,清代文学大师袁枚在著作《随园食单》中曾记载,由宫廷御厨后人辗转流传到了民间,经后人改良配方最终定型为现在的口味,为纪念那位宫廷御厨,因此冠名“宫廷”,其主要原料是新鲜虾肉,成品又像是圆圆的月亮,故又名“月亮虾饼”。中国人讲究”满招损,谦受益“就好像天上的月亮圆了会缺,所以每块虾饼要切开后食用,配上特制泰式甜辣酱,美味无穷。成品虾饼色黄酥脆,极致鲜嫩,倍受赞誉,并在厦门、台湾地区广为流传。多年以来,不断推出了超人气霸王轰炸大鱿鱼,爆浆起司虾排,成为真正“飞入寻常百姓家”的经典美食。
   南望斋
   每一座城市,都有属于它独特的味道,那味道里的深刻不仅源于食材的清香,更因为那味道里有情感的回忆和乡愁的印记。
   清朝末年,饱受天灾战乱的厦门一代宗厨陈三师举家下南洋闯荡,从此故乡也成为他最“难忘”的牵绊。时光荏苒,陈老爷子落叶归根的情感一直影响着子孙。经过百年的沉淀和传承,80年代,他的后人带着这份期盼回到厦门,并以陈老爷的书斋名号----“南望斋”命名, 开创出独具特色的(南洋)海派闽南小吃美食品牌《南望斋》。 在南望斋,你可以听到这里的旧式装饰诉说着百年前的故事;你可以通过每一个毛孔去感受历史的沧桑,感受时光对食物的甄赏。
   小茫
   小茫的诞生缘于一个简单的“馋”字。都说“吃货改变世界”,小茫品牌的缘起,正是那一口难忘的“台湾味”,虽然品牌创立初衷似乎有些无厘头,可正像小茫那句“只有萌茫,绝不流氓”脍炙人口的宣言,小茫成立至今,绝对是一个充满坚持又励志故事。 开店至今,只选用台湾大青芒,皮薄多汁,甜中有酸,是集“色”“香”“味”“营养”于一体的果中佳品,也许正是因为对“台湾味”简单而固执的坚守,熟悉台湾芒果的人都能在这里找到“对味”的感觉,如今,小茫也早已经成为了年轻人对台湾芒果的追潮圣地。芒果给人纯天然的阳光活力印象,有“水果王”的美誉。这么high的芒果,是不是也很想心情down到谷底的时候来个试试?
   欧尼鱿
   铁板鱿鱼最早起源于日本,已经有40年的悠久历史,从2013年兴起于台湾各大美食夜市,之后在大陆上市,各种各样的鱿鱼小吃开始遍布街头大排长队,深受各年龄层食客的喜爱。为了有一款能让顾客一口记住的味道,不远万里舟车劳顿来到宝岛台湾学习正宗的鱿鱼做法,在保留原始口味的基础上进行了符合大陆人口味的一些改良,于是与众不同的鱿鱼就诞生了,企划部将其命名为“欧尼鱿”英文名称“only you”寓意“只有你”,从名称和口味上确定独一无二的品牌地位。欧尼鱿的鱿鱼源自阿根廷深海800米,肉壁厚实,Q弹有嚼劲,通过铁板导热,鱿鱼能在短时间内熟透并锁住鱿鱼的鲜味,出品因个人口味刷上独家秘制酱料,香辣火爆,浓香四溢。为满足不同的需求和补充单只鱿鱼带来口感上的不足,陆续推出铁板鱿鱼须、铁板章鱼片等人气产品,一经推出便广受欢迎,好评如潮。
   撸串
   成立“撸串”品牌的本意是为了那些漂泊在外追寻梦想的年轻人,那些被紧张急促生活节奏追赶的白领,那些为了家庭生计撑起一片天的父母,在他们感受到疲惫感受到压力,可以痛痛快快撸几串,在压抑的都市里最无拘无束的释放。“撸串”精选上等食材,经过多层工艺秘制而成,在高温火候状态下散发着诱人的香味,再稍稍佐以按比例调配的香料,看似简单的制作过程,实则每一步骤极其考验制作者的用心。“撸串”坚持用心做好每一道工序,让顾客吃得放心安心,数年的市场培育,其风味自成一派,俘获了不少食客的胃。
   宫廷月亮虾饼(中山路1店)
   地址: 中山路212号(太平路口)
   电话: 13063038587
  
   宫廷月亮虾饼(中山路2店)
   地址: 大中路107号中山路与大中路交叉口
   电话: 18750237617
  
   宫廷月亮虾饼(中山路3店)
   地址: 中山路32号之三
   电话:18850151725
  
   宫廷月亮虾饼(来雅百货店)
   地址: 中山路来雅二期水吧
   电话: 15860661662
  
   南望斋沙茶面(大中店)
   地址: 中山路109号(宫廷月亮虾饼旁,建行斜对面)
   电话: 15805056211
  
   南望斋沙茶面(水仙路店)
   地址:中山路32号肯德基斜对面
   电话:18850151725
  
  
   小茫(中山路店)
   地址: 中山路212号(太平路口)
   电话: 18860006051
  
   小茫(妙香智慧美食街店)
   地址:中山路193-215来雅百货负一楼妙香海鲜一条街
   电话: 15860661662
  
   欧尼鱿(水仙路店)
   地址: 中山路32号之一
   电话: 18850151725
  
   欧尼鱿(妙香智慧美食街店)
   地址: 中山路193-215来雅百货负一楼妙香海鲜一条街
   电话: 15860661662
  
   撸串(水仙路店)
   地址: 中山路32号之二
   电话:18850151725
  
   南望斋土笋冻(中山路店)
   地址:中山路32号之四
   电话:18850151725
  
   南望斋土笋冻(妙香智慧美食街店)
   地址:中山路妙香海鲜一条街
   电话:13385923530
  
   南望斋三师肠粉(妙香智慧美食街店)
   地址:中山路妙香海鲜一条街
   电话:13950007225
  
   南望斋海蛎煎(妙香智慧美食街店)
   地址:中山路妙香海鲜一条街
   电话:15860661662
  
   加盟优势
   品牌定位
   形象定位:超人气美味、健康的高品质特色小食
   价格定位:中端消费
   核心理念:每一口都是享受,年轻就要对味
   人群定位:年轻人为主,学生,白领,儿童
  
   品牌优势
   我们赢在理念---随心、随时享受触手可得的宫廷风味小吃,每一口都对味
   我们赢在创新---多重工艺秘制而成,风味自成一派,不断改进产品迎合更多人的口味
   我们赢在品质---所有食材都经过层层筛选,采用现点现做,确保新鲜的口感
   我们赢在效益---投资小、经营稳、开业快、模式新、回报高、尽等财富上门
   我们赢在模式---总部技术人员前期协助带店培训,直到加盟商可以独立经营店面。从管理、技术、价格到市场支持,全部一站式服务,确保您轻松开店
  
   加盟支持
   品牌支持----公司统一的VI形象策划及开业品牌宣传
   开店支持----加盟商签订协议之后,公司总部将在实体店运营之前派专业培训人员下店手把 手教学,辅助开业
   管理支持----完善的产品研发、店面管理、员工培训、装修设计、顾客服务、营销策划、后续支持,加盟商可直接使用总部成熟的市场和经营模式,整店输出
   价格支持----低于市面的供货价格,由总部统一配送
   售后支持----实施区域保护政策,监督管理支持保障各区域实体店正当利益
  
   温馨提示:所有加盟店需自行办理相关证照
   个体公司营业执照(店铺所在地工商所)
   环保许可证(视当地实际情况及要求办理)
   员工健康证(当地卫生防疫站)
   税务证(店铺所在地税务部门)
  
   加盟政策
   加盟店要求
   店面要求:当地人流量大,年轻人集中消费的区域,面积不少于15㎡(门宽至少3米),有上下水,排污管道、排烟,电力最大负荷25KW
   装修布置:依照公司出具的平面布局图及装修效果图的要求进行装修,如有特殊情况调整提前与公司设计部门联系沟通
   主要设备:搅拌机、炸炉、冰柜等可按照公司的设备清单自行当地采购
   辅助设备及工具:食品夹、托盘、砧板等可自行采购,也可公司代购(费用另算)
  
   加盟流程
   投资咨询----致电总部咨询,招商人员全面解答各种疑惑,预约考察时间
   实地考察----亲临总部考察,洽谈合作事宜
   资格审核----总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格
   签订合同----审核通过后,双方签订加盟合同,三天内缴纳所有加盟款项
   门店选址----总部专业人员协助客户根据当地客流量、周边环境等综合因素筛选合适店址作为参考,确保综合筛选最优质的店面
   门店装修----总部提供统一的店面装修设计图及产品采购清单
   开业准备----开业前7天缴纳首批货款,总部安排物流发货,培训人员前往指导开业,进行技术及销售方面的培训
   正式营业----正式开业后,总部不定期对各加盟商提供新品研发,并进行经营指导服务
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    2、中华人民共和国劳动合同法
    3、就业服务与就业管理规定
    4、福建省人才市场管理条例
    5、福建省公务员局、福建省人力资源开发办公室关于实施离校未就业高校毕业生就业促进计划的通知
    6、人社部、教育部等九部门印发《关于进一步规范招聘行为促进妇女就业的通知》
    7、福建省开展工程建设领域专业技术人员职业资格“挂证”等违法违规行为专项整治实施方案
    8、求职必读
    9、厦门人才网(XMRC)给应聘人员的重要提示
    10、厦门人才网信息管理规定
    11、2018年度厦门市企业劳动保障(含工资支付行为)守法诚信等级评价结果

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