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鹭岛明珠
发布时间:2009年03月12日 更新时间:2009年03月12日 作者:
 【字体:  】【素菜集锦】

  

  历史典故:中国佛教协会会长赵朴初为南普陀寺山门题“鹭岛名山”,1981年2月访厦诗写道:“鹭门海上耀明珠,波漾山光画不如,喜见列车衣带水,装满春意上燕都。”取其诗意命名之。曾荣获93年第三届全国烹饪技术比赛银牌、第四届中国美食节“中国名菜”称号。
  制作原料:香菇、糯米。
  特点:软糯香鲜,滑嫩可口。





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