厦门网-厦门日报讯 （记者 刘艳 通讯员 刘燕娜 ）“虾多少钱一斤？”“45元”“这么贵？”昨日下午，市民戴女士在金鸡亭菜市场买菜，被虾价吓了一跳。春节过后到现在，肉类、水果价格都有所回落，水产品价格居高不下。

　　食品价格上涨

　　水产品涨幅最大

　　“虾的价格就没有回落过，要晚来一会，还买不到呢”，菜市场一位摊主说，春节前，虾的价格一斤差不多28元，春节期间价格涨上去后，就一直维持到现在。

　　国家统计局厦门调查队的数据显示，2012年1月份，受春节消费需求拉动的影响，我市食品类价格明显上涨，其中，水产品涨幅最大。与上月相比，油脂类上涨0.5%，猪肉上涨5.1%，水产品上涨9.8%，鲜菜上涨4.7%，在外用膳食品上涨2.5%。

　　据分析，渔业产品生产价格保持高位，主要原因有两方面:一是养殖成本大幅上涨。包括饲料、人工成本、食品的价格普遍上涨较多。二是对外依赖大。厦门淡水养殖产品对外地依赖性比较高，由于产地天气不利于淡水养殖产品的生长，因此价格上涨较多。