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厦茶厦门模式撼动汕头市场 3家门店昨日在汕头开张
发布时间:2011-04-28

  商报特派记者 | 谢晓婉

  昨日,汕头茶叶界发生了一场“大地震”———3家风格一致的海堤茶叶门店同时在珠江、利安、长平三条街区开张。这三个地段,分别代表了汕头的新区、新旧结合区、老区。“海堤”这个在厦门经营了近60年的老品牌,在汕头这一茶叶传统热销区抢尽眼球,快速成长为当地的标杆性品牌茶企。


  背道而驰的“南进策略”


  提起传统的茶叶经销市场,不管是厦门还是汕头,“饱和”之声不绝于耳。

  这几年,南方绝大多数茶叶企业调整了自己的营销思路,打着“北上”的旗号争先恐后地发展北方市场,在他们的眼中,“空白”意味着市场机会。而喝茶喝出“叼钻”嫌疑的潮汕地区,则被多数的品牌茶企所忽略。放眼汕头经济特区的大街小巷,竟看不到几家装潢讲究的茶叶门店。

  也因此,规整大方、雅致怡人的海堤茶叶门店在汕头街区显得格外的显眼———自昨日起,海堤茶叶已在汕头拥有7家门店,而根据厦茶的阶段性战略部署,今年汕头的海堤门店至少增至10家。

  随着海堤茶叶汕头门店一间间的开张,厦门茶叶进出口有限公司不同于其它茶企的战略方向也浮出水面。据公司战略管理部经理华世铮介绍,厦茶的发展思路非常清晰:以闽南和潮汕为核心,以广东、福建、浙江、江苏、上海、山东等沿海主要城市为重点,向内陆地区稳步推进。


  厦门样板快速复制


  一口气开3家门店,是一种尝试,也是一种勇气。据厦门茶叶进出口有限公司副总经理张杰透露,海堤的汕头步伐正在加紧,接下来还将以多门店同时进行的方式快速扩张。而这些门店无一不是海堤的直营店。

  应该说,在汕头顺利开张,也得益于厦门的“样板效应”。与厦门一样,汕头的人均茶叶消费量十分惊人,厦茶在潮汕地区也拥有一批忠实的粉丝。

  能在较短的时间里凸显出自己的特色,取决于厦茶本身的基础。作为上世纪50年代的老企业,厦茶的品牌优势在长期的积淀中已经形成。计划经济年代,海堤牌的茶叶就已回流潮汕。早在10年前,厦茶就开设了汕头中茶贸易有限公司,海堤的亲民性广受好评。

  为了更好地迎合市场,海堤也特地根据汕头“重口味”的消费特点,有针对性地研发了12.5克包装的岩茶、铁观音、大红袍等产品。短短一年时间,就成为汕头茶叶市场上的明星产品。


  传统市场的“时尚范”


  汕头人精明,这是茶叶商对汕头茶叶市场的普遍评价。

  在这个三餐不离茶、入门就泡茶的茶叶主销区,想让汕头人买“高价茶”并不容易。多年的经验传达给商家这么一条信息:汕头是个做茶叶交易的好地方,但精装门店似乎中看不中用。而且,这里的口味轻易不受影响。

  在这样的环境之下,海堤茶叶却是开一家赚一家,不仅维系了原来的老主顾,还培育了一批新的消费者。从某种程度上来讲,厦茶成了汕头茶叶的“时尚范”。

  “如果开至20家,海堤就能成为市场风向标。”厦门茶叶进出口有限公司营销中心汕头中茶贸易有限公司总经理许家成提起海堤在汕头的未来信心满满。据悉,专卖店开门迎客,提供了多层次的产品补充,也为汕头的茶叶带来一股“清新风”。

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